To specjalna linia polskich wódek, wytwarzanych w krótkoseryjnych, limitowanych partiach. Wódka ta, swój niezwykle delikatny smak i naturalny aromat zawdzięcza spirytusowi, wytwarzanemu wyłącznie z polskich upraw ziemniaków oraz długiemu okresowi dojrzewania
i specjalnej, własnej technologii łagodnej filtracji. Wytwarzana jest z zachowaniem rygorystycznego standardu jakości produkcji. Wódka Polski Ziemniak rozlana została w jednej małej, niekorygowanej pod względem zawartości alkoholu partii wiosną 2019 roku w ilości 986 sztuk o mocy 43,7 proc. Każda butelka o pojemności 700 ml ma swój indywidualny numer seryjny podkreślający wyjątkowość i indywidualność produktu. Posiada certyfikat koszerności.
